这倒是,每个人味觉灵敏度不同,的确可能会出现这种情况。
“章婶,我能否尝尝?”
“你尝,随便尝。”朱晓丽大手一挥,颇不在意,看起来心中一点不虚,想必是坚信自己的冒菜没有馊味。
钱洢洢欲用勺子舀,可刚碰到锅沿便顿住了,想着“唾沫”二字就有些下不去勺,更下不了口,会不会原本没馊也被她尝出了馊?
哎,为了杏李村的声誉,拼了,眼一闭,嘴一张,“咕咚”一声汤一吞,嘿!没尝出唾沫味,真是尝出了一点馊味。
诚如那人所言,味不重,可以说是非常淡,淡到若不仔细品或是在他人的提醒下再品根本尝不出来,也不怪朱晓丽如此坚定了。
众人将目光聚集在钱洢洢身上,但她未发一言,将所卖菜品一一检查后才问道:“章婶,我能看看你用的豆豉吗?”
“……”朱晓丽愣了愣,边回屋拿出豆豉边说,“豆豉绝对是新鲜的,我就说了不可能有馊味。”
豆豉颗颗饱满,表面一层起皱,用手捏稍显硬,凑近了闻有一股经过日晒的浓香豆味,确是近期才做的新鲜豆豉。
这就怪了,汤底里本身调料并不是很多,且多是以干调料为主,怎会出现馊味呢?
钱洢洢想了想,又问道:“你能把有关于这锅汤底的所有东西拿出来吗?包括舀水的瓢。”
不管是察觉到了自己态度不好,还是为了挣钱着想,反正朱晓丽破天荒的没有与她作对,竟真的将所有东西拿了出来。
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